哺乳期吃什麼讓母奶更有營養?哺乳期飲食營養指南大全!
母乳是剛出生的寶貝最適合的食物,哺乳媽咪在提供寶貝母奶的同時,也應該更注重均衡的營養攝取以及正確的飲食觀念,讓媽咪也能迅速恢復體力及身材,並且給寶貝更營養的母奶!究竟哺乳媽咪應該如何調整飲食?有哪些營養素是產後哺乳一定要多多補充的呢?
哺乳期間均衡攝取六大類食物
五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂必須均衡攝取,以維持母奶營養以及幫助媽咪自己恢復體力。
哺乳媽咪須特別多攝取的營養有哪些?
-
熱量
哺乳媽媽需要的熱量其實因人而異,通常與泌乳量成正比,哺乳期的每日熱量應比平常增加300-500大卡。米食、麵食都是最佳的熱量來源,選擇富含纖維的穀類,例如胚芽米或是糙米會更好。
-
蛋白質
哺乳媽媽每天應該增加20公克的蛋白質攝取,尤其應選擇高蛋白質食物來源例如:豬、雞、牛、魚等等食物,素食者可增加豆漿、豆腐的攝取量,乳酪及優格也是很好的蛋白質來源。
-
脂肪
傳統坐月子飲食中多含有油膩的食物及湯飲,哺乳媽咪們記得避免過量食用,以免造成身體負擔以及哺乳問題。
-
鋅
哺乳媽咪每日建議攝取15毫克。常見食物來源:全穀類、鮮奶、海鮮、雞蛋、豆類和豆製品及堅果等。
-
鈣質
哺乳期應該每日攝取1000毫克的鈣質,以滿足寶寶及媽媽本身的需要。海藻類、牛奶、乳酪等等都是富含鈣質的食物,也可以同時增加維他命C、維他命D的攝取,幫助促進鈣質吸收。
-
鐵質
生產以及哺乳皆會流失大量的鐵質,因此也有許多產後哺乳的媽咪會有缺鐵的狀況,建議產後兩個月內,應每天補充鐵30-50毫克,以彌補生產以及泌乳時所流失的鐵質。鐵含量高的食物例如:腰子、肝臟可以多補充。
-
維生素A、C、B群
哺乳期間維生素A、維生素B群、維生素C及維生素D等各類營養素皆需要增加,礦物質攝取不足也會影響泌乳量以及母奶營養品質。深綠色、深黃紅色的蔬菜是維生素A、C、胡蘿蔔素的良好來源,深綠色蔬菜則可以補充到葉酸。
-
Omega-3
研究指出,長鏈不飽和脂肪酸對新生兒幫助很大,對母親的身體與身心健康都有幫助。目前研究建議,哺乳婦女每天攝取200~300毫克Omega-3,或者每週吃1~2次的高脂肪魚(2~3份),就可以分泌足夠的DHA到母奶中。常見的食物:秋刀魚、鮭魚、比目魚。
-
水分
哺乳媽媽最重要的就是要多補充水分,以確保奶量可以穩定,因此產後哺乳期間,建議每天應補充2000cc以上的水分
https://www.nursinginpractice.com/clinical/diet-and-nutrition-requirements-when-breastfeeding/
促進母乳分泌的食物
豆漿、牛奶、麻油雞湯、瘦肉湯、鮮魚湯、青木瓜排骨湯、芝麻糊(含不飽和脂肪酸)、黑豆水、紅糖豆腐(滋陰養血增乳)、金針菇湯(滋陰、利尿、養血增乳)都可增加乳汁分泌等。
延伸閱讀:100種發奶食物大匯整,奶量源源不絕
哺乳媽咪應避免食用的食品
- 咖啡、茶類:含有咖啡因,會藉由母奶傳送給嬰兒,應避免過量補充。EFSA 和英國毒性委員會 (COT) 建議哺乳期的媽媽應該將咖啡因補充量限制在每天200mg以內。
- 退奶食物:如韭菜、炒麥芽等容易造成退奶的食物應避免食用。
- 脂肪含量高的食物:肥肉、油炸食物應避免過量補充以免造成乳腺堵塞、塞奶硬塊。
- 太鹹或是燻製、醃漬類食品:例如醃肉、鹹蛋、鹹魚等等
- 只提供熱量但是沒有營養價值的食品:例如餅乾糖果、可樂、汽水等等
- 刺激性調味食品:例如辣椒、胡椒等等
- 菸、酒、毒品更是哺乳期不能補充的!
參考資料來源: https://www.nursinginpractice.com/clinical/diet-and-nutrition-requirements-when-breastfeeding/
其實哺乳媽咪與一般人一樣都需要均衡健康的飲食,不過維持好心情以及減緩壓力更是重要,也能幫助穩定母奶量,讓寶貝喝飽飽,因此並不需要太限制自己的飲食,偶爾嘴饞吃些甜點也無妨,祝福各位媽咪都能哺乳成功,順暢奶量多!
立即享優惠