男人活力聖品「瑪卡」有什麼功效、怎麼吃?1分鐘看馬卡懶人包
瑪卡(Maca)又稱為秘魯人蔘,不管是男性體力保養、有生育計劃的族群中,都是討論度很高的明星營養素。
在各大論壇PTT、Dcard、Mobile01...等等都看見非常多網友們熱議推薦與討論。
到底瑪卡的功效與好處是什麼?什麼時候吃才有效?補充太多能會有什麼副作用?
本篇文章將帶您認識瑪卡,一起來認識這個PTT、Dcard火紅的瑪卡到底有什麼魔力吧!
瑪卡是什麼
瑪卡(Maca)是一種十字花科植物,與青花菜、花椰菜同科,學名為Lepidium meyenii,又被稱為秘魯人蔘、印加蘿蔔。
瑪卡主要生長在南美秘魯安第斯山 4000 米以上的高原,在當地具有被烹飪和藥用的悠久歷史,主要可食用部分是瑪卡根。
瑪卡根通常會在乾燥後再進行加工處理,食用方式有粉狀、片狀、膠囊或是液體...等形式。
市面上的黑瑪卡、紫瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡功效有差嗎?
瑪卡因生長環境不同,而有分為黑瑪卡、黃瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡這4種顏色,個別對人體都有好處;近年黑瑪卡的討論度較高,擁有較豐富的營養。
建議準備懷孕的夫妻除了食用瑪卡外,也可以搭配鋅食物或是相關營養素去做補充,效果會更出色。
你可能有興趣>瑪卡功效這麼多!黑瑪卡為什麼被稱為「最強選擇」?
瑪卡的營養成分有哪些
瑪卡根粉營養豐富,是多種重要維生素和礦物質的來源。
乾燥的瑪卡中含有碳水化合物,並富含多種營養素,包括維生素C、銅和鐵。裡面還有包含許多具有生物活性的植物化合物。
瑪卡根中的胺基酸含量,其「支鏈胺基酸」含量較高,礦物質含量則以鉀、鈣、鐵、鋅的含量尤為突出。
瑪卡的功效與作用為何
在許多臨床實驗中證實,瑪卡能夠為男人帶來滿滿的活力,運動完也能精神旺盛!
- 根據國外男性期刊研究指出,每天食用一定劑量的瑪卡持續8週,在活力調養上有不錯的轉變。
- 2001年亞洲男性期刊的一篇研究中也有針對60名男性,每日給與一定劑量的瑪卡做補充,4個月後也發現瑪卡對於他們的體力有良好的成效。
- 瑪卡除了男性可食用,女性也適用,瑪卡對於中年以上的婦女也是很好的推薦調養保健食品。
營養師分析給你聽!瑪卡是什麼?有什麼推薦的功效?
建議哪些族群補充
- 孕前準備調理
- 無精打采、常打哈欠
- 體力無法持續
- 熟齡男性保養
- 中年婦女調養
瑪卡怎麼吃?建議補充的劑量
- 在大多數的研究中,瑪卡的標準每日建議劑量約為0.5~1克。
- 生的瑪卡中保留了大部分的營養成分,但由於其纖維含量,可能難以消化。
- 由於瑪卡是保健食品,並不是立即見效的東西,因此與其在需要的時候才服用,倒不如定期服用,以備不時之需,才是正確的食用方式。
- 在效果尚未出現之前,必須持續攝取約3個月左右
瑪卡安全嗎?是否有副作用
瑪卡在秘魯被當作食物補充已經有數千年的歷史,目前未發現人類在食用後有任何顯示毒性與不良反應,安全性極高。
雖然瑪卡對人體好處多,但攝取量也很重要,凡事過量都不好。瑪卡可與其他食物成分一起煮熟食用。
而有關於瑪卡安全性的實驗資料也指出,瑪卡在體內和體外試驗均是安全。但罹病者仍需就醫,食用前最好先諮詢醫師。
瑪卡食用禁忌與注意事項
- 在進行婦科腫瘤相關療程(例如乳腺癌、子宮癌、卵巢癌)時,最好避免食用瑪卡。
- 目前還尚未有可靠的研究表示女性在懷孕和哺乳階段服用瑪卡的安全性,慎重起見,還是會建議懷孕、哺乳期間也先避免補充!
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